Brongkos Daging Sapi dan Kacang Merah. Namanya adalah brongkos daging sapi dan inilah waktunya untuk kamu mengenalnya lebih jauh. Brongkos daging sapi adalah hidangan istimewa. Brongkos biasanya menggunakan kacang tolo dan kulit melinjo tapi untuk resep ini diganti dengan kacang merah.
Masukkan daging sapi dan kacang tolo, lalu masukkan santan.
Masukkan kacang tolo dan daging, lalu aduk merata.
Setelah itu, tambahkan santan/susu, didihkan dan lanjutkan memasak hingga santan/susu menyusut.
Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu kuliner brongkos daging sapi dan kacang merah ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. sebab mengolah brongkos daging sapi dan kacang merah ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan brongkos daging sapi dan kacang merah ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Namanya adalah brongkos daging sapi dan inilah waktunya untuk kamu mengenalnya lebih jauh. Brongkos daging sapi adalah hidangan istimewa. Brongkos biasanya menggunakan kacang tolo dan kulit melinjo tapi untuk resep ini diganti dengan kacang merah.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan brongkos daging sapi dan kacang merah ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 25 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 7 langkah, supaya makanan brongkos daging sapi dan kacang merah nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Komposisi - Brongkos Daging Sapi dan Kacang Merah:
- Memerlukan 1/4 kg dari daging sapi, cuci dan rebus.
- Persiapkan 1 kotak - tahu, potong kotak-kotak sesuai selera kemudian goreng.
- Sediakan 100 gr untuk kacang merah, cuci, rebus dan tiriskan.
- Perlu 3 butir telur rebus, goreng sebentar.
- Berikan Bumbu halus:.
- Persiapkan 6 dari bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 4 kemiri.
- Berikan 5 dari cabe merah besar.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Berikan 1 ruas dari kunir.
- Anda perlu secukupnya Kencur.
- Anda perlu secukupnya Jahe.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar bubuk/bulat.
- Berikan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Perlu 5 kluwak, rendam dengan air panas dulu.
- Memerlukan - Bumbu cemplung:.
- Persiapkan 1 ruas - laos.
- Memerlukan 1 - sereh.
- Berikan 3 - daun salam.
- Sediakan 3 - daun jeruk.
- Sediakan 4 keping gula merah.
- Persiapkan 400 ml - santan cair.
- Perlu secukupnya dari Air.
- Berikan 4 sdm dari minyak goreng.
Semlidut Brongkos Komplit Koyor Daging Sapi Brongkos Handayani. Brongkos By Chef Sisca Soewitomo Resep Praktis. Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk keluarga. Di sini resep dan cara membuatnya.
Berikut ini masakan Brongkos Daging Sapi dan Kacang Merah tentang proses nya:
- Daging setelah direbus, potong sesuai selera, air kaldu sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai matang dan harum dengan minyak goreng.
- Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, laos dan tumis sampai harum matang.
- Kemudian masukkan telor, daging, tahu, kacang merah, garam, gula merah, kaldu bubuk dan aduk sampai merata dengan bumbu.
- Tambahkan air secukupnya,santan tunggu sampai semuanya matang dan kuah menyusut atau sesuai selera.
- Sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
- Matikan kompor dan siap disajikan.
Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur pelengkap lainnya. Kuahnya kental, isian daging dan kacang tolonya gurih enak. Ikuti resep brongkos daging ini untuk membuatnya. Resep Brongkos Daging Sapi yang Mlekoh Gurihnya. Brongkos atau berongkos adalah sayur daging sapi dan kacang merah besar yang disiram dengan kuah santan.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner brongkos daging sapi dan kacang merah yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku anda, semoga menginspirasi.
