Cara memasak Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) yang simpel





Aneka macam Resep dengan bahan Sayur sayuran

Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang). Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.

Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami! Video yang kami buat hanya sebagai hiburan semata.

Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu olahan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan sahabat. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena membuat opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya olahan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Untuk daging ayam dianjurkan menggunakan ayam kampung, agar lebih gurih.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan makanan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) ini. kita sedikit banyak memerlukan 15 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya olahan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang):

  1. Anda perlu 1 ekor - ayam kampung lengkap ati ampla. Potong 10 ayamnya ya.
  2. Siapkan - Santan cair secukupnya (sy pakai 1/2 kelapa utuh santannya).
  3. Anda perlu 7 siung untuk bamer.
  4. Sediakan 3 siung dari baput.
  5. Memerlukan 1 buah sereh.
  6. Memerlukan 2 cm dari kunyit.
  7. Persiapkan 1 sdt jinten.
  8. Anda perlu 4 buah kemiri.
  9. Berikan 5 cm - lengkuas geprek.
  10. Siapkan 1 sdm untuk ketumbar.
  11. Berikan secukupnya dari Garam dan kaldu jamur.
  12. Sediakan 3 lembar dari daun salam.
  13. Sediakan 3 lembar - daun jeruk.
  14. Siapkan 2 buah - kentang, kupas potong sesuai selera.
  15. Berikan 1 buah dari tahu kain, cuci potong sesuai selera.

Banyak orang yang sangat suka dengen menu Opor Ayam. Dan pada kesempatan kali ini saya membuat video Resep Membuat Opor Ayam Enak yang biasanya selalu ada. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.





Selanjutnya masakan Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) untuk pembuatan nya:

  1. Siapkan bahan. Haluskan dgn blender or tumbuk bahan bumbu (bamer, baput, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar)..
  2. Cuci bersih ayam, didihkan air dan cemplungkan ayam, masak 20-30 menit saja. Tiriskan ayamnya. Air kaldu sisa rebusan jgn dibuang (krn ayam kampung, nanti air kaldu dibuat tambahan air di opor)..
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi baru masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Beri air kaldu sedikit2 dan masukan santan perlahan aduk2. Apabila kental, tambahin air kaldunya..
  4. Lalu masukan ayam kampung yg td sudah direbus. Masak kurleb 15 menit baru masukan kentang dan tahu putih. Hati2 membalik tahu ya jgn sampai hancur. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Masak sampai kentang empuk..
  5. Setelah dirasa empuk, sajikan dgn bawang goreng..
  6. Paling mantap kalau disajikan dgn sambal terasi, emping dan bakwan udang. Yummie kebangetan. Selamat mencoba ya..

Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.

Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan opor ayam kampung (plus tahu dan kentang) yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di diary kalian, :).