Lodeh Kering Ayam Nangka Muda. Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang.
Haluskan bumbu bersama garam, gila dan kaldu ayam.
Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh.
Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang atau jika di Paron disebut untut ini.
Dapat sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep makanan lodeh kering ayam nangka muda ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan mengolah lodeh kering ayam nangka muda ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner lodeh kering ayam nangka muda ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner lodeh kering ayam nangka muda ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 10 langkah mudah, supaya kuliner lodeh kering ayam nangka muda nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Kebutuhan bahan dari Lodeh Kering Ayam Nangka Muda:
- Persiapkan 1 kg - nangka muda, potong, rebus, tiriskan.
- Sediakan 1 kg ayam, potong.
- Memerlukan 1 liter - santan sedang.
- Anda perlu 2 1/2 liter untuk santan kental.
- Siapkan 5 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 batang - serai, geprek.
- Memerlukan 5 sdm ketumbar butiran yang sudah disangrai.
- Memerlukan 2 bongkah - besar gula merah.
- Siapkan sedikit dari garam.
- Siapkan sesuai selera vetsin.
- Perlu 1 buah - lengkuas, geprek.
- Berikan - Minyak untuk menumis.
- Berikan dari Bumbu Halus :.
- Anda perlu 12 siung dari bawang merah.
- Sediakan 6 siung - bawang putih.
- Sediakan 10 butir untuk kemiri yang sudah disangrai.
Namun weekend lalu ketika saya berkunjung ke pasar Blok A, saya. Resep Sayur Lodeh Nangka Muda Dengan Kikil & Telur. Orang Indonesia umumnya sangat menyukai segala masakan yang gurih, pedas serta kaya akan bumbu. Apalagi yang jadi bahan utamanya adalah nangka muda yang dipadukan dengan kikil dan telur.
Dibawah ini resep Lodeh Kering Ayam Nangka Muda untuk langkah nya:
- Potong dan cuci bersih ayam. Sisihkan..
- Potong nangka dan rebus hingga empuk. Tiriskan. Sisihkan..
- Haluskan bumbu halus. Serai digeprek. Lengkuas dimemarkan..
- Tumis bumbu halus serta serai dan lengkuas hingga harum dan matang..
- Masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam agak memutih..
- Masukkan santan sedang. Didihkan..
- Beri santan kental, gula merah, vetsin, garam sedikit dan daun salam serta nangka yang sudah direbus. Masak hingga meresap dan kering..
- Ini proses memasukkan santan kental serta nangka dan daun salamnya. Jangan lupa ya garam cuma sedikiiit aja karena rasanya dominan manis dan ketika kuah mengering dan dipanaskan terus menerus rasa asinnya akan kentara..
- Ini ketika mendidih..
- Masak hingga kuah meresap ya! Lebih enak kalau dipanaskan keesokan harinya. Semakin sering dipanaskan semakin enak. Yang di piring gambar dari lodeh yang sudah diinapkan semalam..
Anda yang sering bermain sabung ayam, tentu tidak asing dengan jenis ayam yang satu ini. Memiliki kaki yang amat besar, kering, dan membulat berwarna agak gelap, seperti hitam, biru, coklat, dan kuning. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Tambahkan kol dan cabai hijau. #resep Rendang Ayam Suwir Kering. #minyak Goreng Bekas. #duri Ikan.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner lodeh kering ayam nangka muda yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di buku kalian, terima kasih.