Rendang Jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.
Jengkol yang punya tekstur dan rasa yang khas, nikmat jika Berikut ini resep rendang jengkol berdasarkan buku "Sedap Nikmat Sajian Jengkol dan Petai".
Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan.
Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus.
Dapat kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep masakan rendang jengkol ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. karena membuat rendang jengkol ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan rendang jengkol ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan rendang jengkol ini. kalian setidaknya memerlukan 19 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 step mudah, supaya kuliner rendang jengkol nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan - Rendang Jengkol:
- Anda perlu 1/2 kg untuk Jengkol tua yg sudah direbus dengan daun jambu biji.
- Perlu 1 Lt santan kental.
- Siapkan 1 bt serai, memarkan.
- Siapkan 1 ruas - lengkuas, memarkan.
- Anda perlu 4 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 lembar dari daun kunyit.
- Sediakan 10 buah - cabai utuh.
- Anda perlu Secukupnya - gula merah.
- Perlu secukupnya dari Garam, kaldu.
- Siapkan dari Minyak untuk menumis.
- Perlu dari Bumbu halus :.
- Memerlukan 5 siung untuk bawang putih.
- Berikan 8 siung - bawang merah.
- Berikan 4 buah - kemiri sangrai.
- Perlu 1 sdt untuk ketumbar sangrai.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Memerlukan 2 cm untuk jahe.
- Siapkan 10 buah cabai merah kriting.
Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia. Cara Membuat Rendang Jengkol : Rendam jengkol selama satu malam kedalam air kapur sirih untuk menghilangkan baunya.
Dibawah ini resep Rendang Jengkol perihal instruksi nya:
- Tumis bumbu halus, serai,daun salam, daun jeruk, daun kunyit,lengkuas hingga harum dan matang.
- Lalu tuangkan santan dan masukkan jengkol dan cabai utuh.
- Tambahkan gula, garam, kaldu dan tunggu hingga menyusut.
- Koreksi rasa dan jika sudah menyusut..angkat, sajikan.
Kemudian rebus dan cuci bersih jengkol menggunakan air. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Misalnya nih ya kita ambil contoh rendang jengkol. Rendang Kenyang sedang photo session untuk Go-Food loh. Untuk kamu yang penasaran seperti apa, lihat foto di bawah ini yaa. rendang jengkol traditional food from indonesia. r.
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan rendang jengkol yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di buku sobat, sampai jumpa.
