Rendang Jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.

Jengkol yang punya tekstur dan rasa yang khas, nikmat jika Berikut ini resep rendang jengkol berdasarkan buku "Sedap Nikmat Sajian Jengkol dan Petai". Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus.

Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu makanan rendang jengkol ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena memasak rendang jengkol ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner rendang jengkol ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner rendang jengkol ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 8 step mudah, supaya masakan rendang jengkol nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.

Kebutuhan bahan untuk Rendang Jengkol:

Perlu 1 butir - kelapa sdh diparut.
Anda perlu 1/2 kg Jengkol yang sudah direbus empuk.
Sediakan Garam.
Berikan Merica.
Anda perlu - Kaldu ayam.
Perlu secukupnya dari Air.
Persiapkan - Daun salam.
Persiapkan Daun jeruk.
Berikan - Serai, laos.
Anda perlu - Gula jawa.
Persiapkan dari Bumbu halus.
Persiapkan 7 butir - bawang merah (disesuaikan besar kecilny ya Bun).
Siapkan 5 butir dari bawang putih.
Siapkan 2 ruas untuk Kunyit.
Memerlukan 1 ruas untuk Jahe.
Persiapkan 5 butir - Kemiri.
Sediakan 2 iris - Laos.
Siapkan untuk Merica.
Memerlukan dari Cabai merah.
Persiapkan sesuai selera untuk Cabai rawit.

Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia. Cara Membuat Rendang Jengkol : Rendam jengkol selama satu malam kedalam air kapur sirih untuk menghilangkan baunya.

Sekarang olahan Rendang Jengkol tentang langkah nya:

Goreng bahan bumbu halus (masih utuhan blm di blender atau ulek) tambah kan 1,5 genggam kelapa parut.
Kalau sudah digoreng lalu dihaluskan boleh di blender atau ulek.
Lalu gongso bumbu halus tambahkan merica, daun salam, daun jeruk, serai gongso sampai wangi.
Masukkan jengkol yg sudah di rebus, aduk" tambahkan garam, kaldu dan gula jawa.
Lalu masukkan santan dari sisa parutan kelapa tadi.
Didihkan sampai airny surut (pakai api kecil saja agar tidak gampang gosong dan bumbu meresap ke jengkol) jangan lupa aduk".
Kalau airny sudah surut (sedikit kental) koreksi rasa.
Lalu hidangkan... Selamat mencoba semoga suka 🥰🥰.

Kemudian rebus dan cuci bersih jengkol menggunakan air. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Misalnya nih ya kita ambil contoh rendang jengkol. Rendang Kenyang sedang photo session untuk Go-Food loh. Untuk kamu yang penasaran seperti apa, lihat foto di bawah ini yaa. rendang jengkol traditional food from indonesia. r.

Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner rendang jengkol yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di buku kita, :).