Proses Membuat Pepes Ikan Tongkol Kemangi yang Bisa Manjain Lidah





Aneka macam Resep dengan bahan Sayur sayuran

Pepes Ikan Tongkol Kemangi. #Pepes #Tongkol #Jawa_Timur Menu favorit sengaja nih buuuukkk. gak pakai cabai rawit biar bocahku bisa ngikut makan.eeh ga taunya masih kerasa pedesnya. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar.

Pepes Ikan Tongkol Kemangi Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga.

Dapat sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu masakan pepes ikan tongkol kemangi ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan partner. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan membuat pepes ikan tongkol kemangi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan pepes ikan tongkol kemangi ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

#Pepes #Tongkol #Jawa_Timur Menu favorit sengaja nih buuuukkk. gak pakai cabai rawit biar bocahku bisa ngikut makan.eeh ga taunya masih kerasa pedesnya. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan pepes ikan tongkol kemangi ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 20 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 8 langkah, supaya makanan pepes ikan tongkol kemangi nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.

Kebutuhan bahan dari Pepes Ikan Tongkol Kemangi:

  1. Anda perlu 2 ekor untuk ikan tongkol.
  2. Sediakan untuk Daun pisang.
  3. Memerlukan Tusuk untuk gigi.
  4. Memerlukan 1 batang - sereh digeprek.
  5. Memerlukan 2 lembar daun salam.
  6. Anda perlu 2 lembar - daun jeruk.
  7. Perlu 1 buah - tomat dipotong kecil-kecil.
  8. Sediakan - Daun kemangi.
  9. Persiapkan dari Gula.
  10. Persiapkan Garam.
  11. Memerlukan - Bumbu halus.
  12. Siapkan 7 dari bawang merah.
  13. Persiapkan 3 untuk bawang putih.
  14. Siapkan 2 buah untuk cabe merah besar.
  15. Anda perlu 4 buah untuk cabe rawit.
  16. Siapkan 3 kemiri.
  17. Persiapkan 1 ruas kecil - jahe.
  18. Persiapkan untuk Asem jawa dikit (dibuang isinya).
  19. Perlu dikit untuk Ketumbar bubuk.
  20. Persiapkan dikit dari Kunyit bubuk.

Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Bakar sebentar daun pisang hingga lentur. Oleskan ½ bagian bumbu di atas daun pisang.





Dibawah ini masakan Pepes Ikan Tongkol Kemangi perihal langkah-langkah nya:

  1. Bersihkan ikan tongkol. Potong-potong menjadi beberapa bagian. Lalu rebus sebentar saja setengah matang sampek berubah warna dagingnya jadi putih..
  2. Blender bumbu halus tadi (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, ketumbar, kunyit).
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Masukkan daun salam dan batang sereh. Tumis hingga harum dan bumbunya keset atau gak berair..
  4. Setelah selesai matikan kompor. Lalu masukkan tomat yg sudah dipotong-potong, daun kemangi, dan daun jeruk (digunting kecil-kecil). Aduk-aduk hingga merata..
  5. Siapkan daun pisang. Lalu masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir (atau dipotong kecil-kecil) dan dibuang durinya. Setelah itu kasih bumbu pepes yg sudah jadi tadi. Kalo saya, daun salam sama serehnya gak ikutan dimasukkan di daun pisangnya yaaa..
  6. Setelah jadi, kukus pepes ikan tongkol kemangi tersebut selama 30 menit.
  7. Angkat dan tiriskan, lalu panggang dengan teflon api kecil yaaa. Dibolak balik hingga airnya hilang dan daun tampak kering..
  8. Pepes ikan tongkol kemangi siap disajikan. Makan pakai nasi anget-anget rasanya sangat enak. Selamaaat mencoba 😁.

Lihat juga resep Pepes tongkol enak lainnya. Nie menu cocok banget di makan bersama sayur asem atau sayur bening bayam. heemmmm yummy 🤤 ikan asin tongkol (biasanya besekan), kelapa parut yang masih muda, kemangi, siangi, tomat, potong kotak, daun. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Bau dan rasanya yang khas mampu menambah cita rasa dan kelezatan.

Tadi sudah kita catat tentang resep masakan pepes ikan tongkol kemangi yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di catatan sobat, semoga menginspirasi.