Pecel Santan Terong Tempe. Pecel Santan Terong dan Tempe Bakar enak lainnya. Kemaren,pertama lihat postingan teh wilda wily,langsung tergiur untuk cookmark. Malam nya sudah kebayang aja he he he.
Pecel tempe terong memiliki bumbu dari santan kental yang gurih, berpadu dengan segarnya daun jeruk dan kencur.
Haluskan semua bumbu dan campurkan dengan santan yang sudah dikukus terlebih dahulu.
Masukkan terong dan temp eke dalam kuah bumbu.
Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu olahan pecel santan terong tempe ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan membuat pecel santan terong tempe ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Pecel Santan Terong dan Tempe Bakar enak lainnya. Kemaren,pertama lihat postingan teh wilda wily,langsung tergiur untuk cookmark. Malam nya sudah kebayang aja he he he.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner pecel santan terong tempe ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan olahan pecel santan terong tempe ini. kita sedikit banyak memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 2 langkah, supaya makanan pecel santan terong tempe nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan untuk Pecel Santan Terong Tempe:
- Siapkan 2 buah dari terong ungu (me: 3buah terong hijau uk.kecil dan sedang).
- Anda perlu 1 papan dari tempe potong kotak (me 1/2 papan).
- Perlu 1 ikat untuk daun kemangi, petik daunnya.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Berikan 65 ml - santan kara (me: 20gr santan bubuk+ sisa santan kara 1/4).
- Persiapkan 500 ml dari air (resep asli air+santan, me secukupnya).
- Anda perlu Secukupnya - garam, gula dan kaldu jamur.
- Berikan Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 siung - bamer.
- Berikan 5 siung untuk baput.
- Perlu 2 btr untuk kemiri.
- Memerlukan 2 buah dari cabe merah besar (buang bijinya).
- Sediakan 5 buah untuk cabe rawit (me skip).
- Perlu 1 - , 5 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas kencur.
Campur tempe, terong, bumbu halus, santan kental, gula pasir dan garam dalam wajan. Sajikan di atas piring saji dengan tempe dan terong dipnyet bersama bumbu. Pecel terong tempe ini sangat cocok sekali disantap saat siang hari. Jangan samakan dengan pecel lele, pecel ayam, atau pecel Madiun ya.
Sekarang olahan Pecel Santan Terong Tempe perihal langkah nya:
- Potong2 terong dan tempe, kemudian goreng setengah matang. Haluskan bumbu (mimi tim uleg2) kemudian tumis bumbu halus dg sedikit minyak+ daun jeruk sampai harum.
- Beri sedikit air kemudian masukkan terong dan tempe, masukkan santan beri garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga mendidih, koreksi rasa, terakhir masukkan daun kemangi, masak sbntr dan matikan api. Pecel Santan Terong Tempe siap dinikmati....
Pecel terong adalah terong yang dibakar lalu ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan. Rasa pedas dan gurih membaur nikmat dalam satu sajian ini. Pecel terong adalah terung atau terong goreng yang dihidangkan bersama sambal terasi dan lalapan segar. Penyet terong dan tempe dengan ulegan, siram dengan bumbu dan terakhir masukkan santan kental matang. Resep Pecak Terong Kuah Santan Paling Lezat dapat anda lihat pada video slide berikut.
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner pecel santan terong tempe yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep kuliner di buku sobat, semoga menginspirasi.
