Tongseng Iga Sapi Pedas. Tongseng daging sapi tanpa tulang itu sudah biasa, tapi kalau tongseng iga sapi punya keistimewaan tersendiri saat menyantapnya, lebih memiliki sensasi yang menyenangkan disaat makan. Bumbu rempah yang pas dan rasa pedas yang cukup tentu membuat tongseng iga sapi menjadi. Bahan yang digunakan untuk membuat tongseng sapi pedas ini sebaiknya dipilih dengan baik agar masakan tongseng sapi yang diolah Harus dan wajib mencoba resep tongseng daging ayam pedas ini. pedasnya tongseng daging ayam ini mampu membuat ketagihan bagi pencicip kuliner ini.
Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda.
Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng?
Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu olahan tongseng iga sapi pedas ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk keluarga dan teman. siapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. karena memasak tongseng iga sapi pedas ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Tongseng daging sapi tanpa tulang itu sudah biasa, tapi kalau tongseng iga sapi punya keistimewaan tersendiri saat menyantapnya, lebih memiliki sensasi yang menyenangkan disaat makan. Bumbu rempah yang pas dan rasa pedas yang cukup tentu membuat tongseng iga sapi menjadi. Bahan yang digunakan untuk membuat tongseng sapi pedas ini sebaiknya dipilih dengan baik agar masakan tongseng sapi yang diolah Harus dan wajib mencoba resep tongseng daging ayam pedas ini. pedasnya tongseng daging ayam ini mampu membuat ketagihan bagi pencicip kuliner ini.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner tongseng iga sapi pedas ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan tongseng iga sapi pedas ini. sobat sedikit banyak memerlukan 27 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 step mudah, supaya olahan tongseng iga sapi pedas nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan - Tongseng Iga Sapi Pedas:
- Persiapkan Bahan Utama.
- Sediakan 1/2 kg - Iga Sapi.
- Sediakan Santan instan (saya pake 1/2).
- Anda perlu 150 dari gran kol (sesuai selera).
- Anda perlu 1 buah untuk tomat merah.
- Perlu 1 buah dari tomat ijo (boleh skip).
- Memerlukan 1 batang - daun bawang, iris.
- Sediakan Cabe rawit utuh (optional).
- Berikan secukupnya untuk Air.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Berikan 6 siung untuk bawang merah.
- Sediakan 4 siung - bawang putih.
- Perlu 10 cabe kriting merah.
- Perlu 5 - cabe rawit merah.
- Sediakan 2 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Berikan 1/2 sdt - merica utuh.
- Anda perlu untuk Bumbu Geprek.
- Persiapkan 2 ruas - jahe.
- Perlu 2 lembar daun salam.
- Anda perlu 1 batang sere.
- Perlu 1 ruas dari lengkuas (optional).
- Anda perlu untuk Bumbu tambahan.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Persiapkan dari Garam.
- Siapkan - Kaldu jamur.
Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Tongseng dengan daging sapi sudah biasa, coba deh dengan tulang iga sapi. Bumbu-bumbunya membuat tongseng iga sapi jadi kaya rasa.
Sekarang masakan Tongseng Iga Sapi Pedas untuk langkah nya:
- Potong iga, bersihkan, rebus 5 menit di api mendidih dan buang air dan busa2 di atasnya, sisihkan.
- Siapkan wajan beri sedikit minyak kelapa, Tumis bumbu halus dan bumbu geprek, larutkan santan dengan 100 ml air hangat, setelah bumbu mateng (tidak bau mentah) masukkan santan aduk rata masukkan ke panci yg berisi iga, tambahkan air 500 ml boleh lebih, saya pake panci presto krn biar cepat kalo masak biasa airnya boleh di tambah dan rebus agak lama, sebelum panci presti di tutup beri garam, gula, kaldu, kecap, koreksi rasa, presto 25-30 menit dr panci berdesis.
- Setelah selesai di presto jgn buru2 di buka, hilangkan uap panas dr panci, setelah bisa di buka masak api kecil masukkan kol, tomat, daun bawang dan rawit masak 5 menit dan sajikan.
- Sajikan dengan nasi putih jangan lupa tabur bawang goreng, selamat mencoba.
Olahan khas Palembang ini memiliki rasa asam-pedas yang bakal bikin kamu ketagihan. Serai, lengkuas, daun salam, asam Jawa, dan kunyit membuatnya. Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah. Mbok ini posting, dan langsung cookmark. Tongseng sapi. daging sandung lamur, potong dadu, rebus sampai empuk, serai, geprek, daun Tongseng daging Sapi.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan tongseng iga sapi pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di buku anda, semoga menginspirasi.
