Ayam rica kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial.
Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini.
Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari bumbu kuliner ayam rica kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk putra putri kita dan partner. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab membuat ayam rica kemangi ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan ayam rica kemangi ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan kuliner ayam rica kemangi ini. kalian sedikit banyak memerlukan 16 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah, supaya kuliner ayam rica kemangi nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan untuk Ayam rica kemangi:
- Anda perlu 5 potong untuk ayam (paha atas).
- Perlu 3 ikat kemangi.
- Perlu 1 btg dari sereh (geprek).
- Sediakan 1 ruas jari dari lengkuas (geprek).
- Perlu 7 lbr daun jeruk.
- Anda perlu 1 btg - daun bawang (iris).
- Perlu Secukupnya untuk air.
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu jamur.
- Anda perlu Bumbu halus :.
- Persiapkan 6 siung dari bamer.
- Sediakan 2 siung untuk baput.
- Memerlukan 6 buah cabe merah kriting.
- Anda perlu 13 buah cabe rawit merah (optional).
- Persiapkan 2 btr kemiri.
- Memerlukan Secukupnya dari jahe & kunyit.
- Persiapkan 1 sdm gula merah.
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.
Selanjutnya resep Ayam rica kemangi perihal pembuatan nya:
- Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan sesaat.
- Goreng baput bamer cabe jahe hingga layu lalu blender bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh, lengkuas & d.jeruk.
- Masukan ayam sampai berubah warna tuang air secukupnya masak sampai mendidih kuahnya tes rasa beri garam & kaldu jamur. Masak sampai kuah mengental juga empuk ayamnya matang.
- Setelah ayam matang matikan api kompor masukan daun bawang juga kemangi.
Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker.
Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner ayam rica kemangi yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary anda, semoga menginspirasi.
