Gulai Jengkol Telur Daun Singkong. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Assalamualaikum Terima kasih sudah mampir chanel emak. Gulai Daun Singkong - Kali ini kita akan membuat gulai daun singkong/daun ubi ala rumah makan Padang, pengen tau cara.
Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai.
KOMPAS.com - Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai Baca juga: Resep Gulai Tambusu Khas Minang, Usus Sapi Isi Tahu Telur.
Gulai Jariang Jengkol - Jika berbicara mengenai jengkol, sepertinya sudah tak aneh dan asing lagi.
Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan gulai jengkol telur daun singkong ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan mengolah gulai jengkol telur daun singkong ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan gulai jengkol telur daun singkong ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Assalamualaikum Terima kasih sudah mampir chanel emak. Gulai Daun Singkong - Kali ini kita akan membuat gulai daun singkong/daun ubi ala rumah makan Padang, pengen tau cara.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan makanan gulai jengkol telur daun singkong ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 16 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 3 step mudah, supaya makanan gulai jengkol telur daun singkong nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dari Gulai Jengkol Telur Daun Singkong:
- Persiapkan 10 bh dari jengkol, kupas, belah dua.
- Berikan 12 tangkai daun singkong, petiki.
- Anda perlu 5 btr telur, rebus, kupas.
- Berikan 1000 ml dari santan kental sedang.
- Perlu - Daun²:.
- Persiapkan 1 btg - sereh, geprek.
- Memerlukan 1 lbr daun salam.
- Memerlukan 1 lbr - daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr dari daun kunyit.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus:.
- Perlu 6 bh dari bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Memerlukan 1 cm - jahe.
- Sediakan 2 cm untuk lengkuas.
- Perlu 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
- Berikan 50 gr cabe rawit.
Banyak masyarakat luas yang sudah tahu dengan bahan makanan satu ini. Caranya: Ceplok telur disendok bulat.rebus pelan pelan ke air mendidih.matang tiriskan. Masak semua bumbu dengan santan hingga mendidih.masukan ikan teri medan,kentang dan cabe petik. Gulai jengkol daun singkong. foto: Instagram/@gulamerahasli.
Selanjutnya olahan Gulai Jengkol Telur Daun Singkong perihal proses nya:
- Rebus jengkol sampe empuk, geprek sedikit. Rebus telur hingga matang, kupas. Didihkan air, rebus daun singkong hingga setengah lunak, angkat, tiriskan..
- Masukkan telur, jengkol, daun²an dan bumbu halus dalam wajan. Tuang santan, hidupkan api, masak sambil diaduk sampai mendidih..
- Masukkan daun singkong, bubuhi garam dan gula, aduk rata, masak hingga matang. Angkat, sajikan dengan nasi anget..
Cara membuat: - Rebus daun singkong hingga empuk, tiriskan, peras airnya, iris-iris - Panaskan minyak, tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, sereh, sampai harum, masukkan jengkol, aduk-aduk sebentar. Jika biasanya gulai telur menggunakan telur rebus, versi yang ini telur mentah dipecahkan dan direbus dulu, baru kemudian dimasak bersama kuah gulai. Tertarik dengan resep berkuah santan lainnya? Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan gulai jengkol telur daun singkong yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku anda, semoga menginspirasi.
